San Pellegrino
Vitajte na stránke o produkte San Pellegrino - Italy. Portál Minerálky prináša informácie o viac ako 3400 minerálnych vodách sveta. [2224]
Celkové hodnotenie: 4 ★★★★☆
Krajina: Italy
Založené: 1899
Prirodzene sýtená minerálna voda S. Pellegrino pochádza z prírodného prameňa v oblasti San Pellegrino Terme, neďaľeko Bergama v pohorí talianskych Álp. Preteká vulkanickými a vápencovými horninami a následne sa získava z hĺbky 400 m. Vďaka oblasti z ktorej pochádza je bohatá na minerálne soli, obsahuje prirodzený oxid uhličitý a minerály dôležité pre ľudský organizmus, ako je vápnik, fluór, dusík, horčík, draslík, kremík, sodík a tiež aj stroncium – ale nie v jeho rádioaktívnej podobe. Je synonymom prvotriednej kvality a štýlu.
S výrobou S. Pellegrino sa začalo už v roku 1899, kedy bolo vyrobených viac ako 35000 fliaš. Charakteristickým znakom minerálnej vody S. Pellegrino je kultový tvar fľaše tzv. "Vichy", štyri etikety, zelené sklo fľaše a typická červená hviezda. Je exportovaná do viac ako 120 krajín sveta na všetkých kontinentoch. Mnohí odborníci sa zhodujú na tom, že S. Pellegrino dokáže znamenite doplniť chuť jedla a vína, čím sa z neho stáva špička na trhu minerálnych vôd.
Minerálna voda S. Pellegrino sa vyrába aj v limitovaných edíciách, ktoré sú určené pre zvláštne a výnimočné príležitosti. Ako partnera pre vytvorenie dizajnových fliaš si vybrali slávnu taliansku klenotnícku značku Bulgari a neskôr taliansku módnu značku Missoni. Tretiu limitovanú edíciu v poradí vytvorili v roku 2009, kedy bolo vyrobených len 2000 kusov fliaš minerálnej vody S. Pellegrino, ktoré boli určené pre 50 najlepších reštaurácií sveta .
Chemické zloženie:
Carbon dioxide : X
Acidity : 7.7
Total Dissolved Solids : 1109 mg/l
Calcium : 208 mg/l
Magnesium : 55.9 mg/l
Sodium : 43.6 mg/l
Potassium : 2.7 mg/l
Bicarbonate : 135.5 mg/l
Chloride : 74.3 mg/l
Sulphate : 549.2 mg/l
Fluoride : 0.52 mg/l
Nitrate : 0.45 mg/l
Silica : 9 mg/l
Lithium : 0.2 mg/l
Hydrobromide : 0.38 mg/l
Strontium : 2.7 mg/l
Boration : 1.2 mg/l
Temperature at Source : 25.9 °C
Name or Place of Source : San Pellegrino Terme
Analysis : 1994-09-28 Bergamo